ケニア コールドブリュー（水出し）コーヒー５パックの通販・お取り寄せ／スペシャルティコーヒー

近ごろ話題のコールドブリュー、水出しコーヒーです。

水出しの特徴は、苦味が抑えられること。苦味の後ろに潜んでいた、優しい酸味と甘みがはっきり分かります。また、カフェインは、低温の水には溶け出しにくいので、通常のお湯で淹れるハンドドリップ等よりも、カフェイン抽出量は少なくなります（ただしゼロにはなりません）。カフェインを多く取りたくないときにもオススメです。

豆はケニアAAの中深煎りです。水500mlに対し、コーヒーパックの小袋を１つ入れて６〜８時間ほどで出来上がります。抽出時間で味も変化するので、お好みのタイミングをみつけてください。