雑味のないスペシャルティコーヒー豆の販売 Blackhole Coffee Roaster / 東京都荒川区町屋から全国へ発送いたします

Blackhole Coffee Roaster のこだわり

ブラックホールコーヒーロースターは、自家焙煎のスペシャルティコーヒー豆専門店です。皆様の元へ上質で特別なコーヒー焙煎豆をお届けするために、日々真剣にコーヒー豆と向き合いながら、焙煎をしています。

当店では、必ず焙煎前と焙煎後の2回、一粒一粒豆を確認し、選別（ハンドピック）を行っています。手間はかかりますが、雑味のないクリーンなコーヒーに仕上げるためには必須の作業であり、当店のこだわりです。

また豆ごとの焙煎度の設定についても、強いこだわりを持っています。それは、何度も何度も焙煎とカッピング（味見）を繰り返し、試行錯誤の結果たどり着いた焙煎度です。焙煎度の設定までを含めて、当店の商品と考えています。

個性的な豆を多数揃えています。ぜひ、色々なコーヒーをお試しください。そこには新しい発見が見つかることと思います

皆様のコーヒーライフが良きものでありますように！